Neutro 8/10 Universal Pro
SKU: 3590
PrezzoA partire da € 12,40
Miscela completa stabilizzante per gelato, contenente farina di semi di carrube, guar e proteine del latte, supportati da destrosio. Prodotto senza glutine.
Dosaggio: 3-5g per kg di miscela. Lavorazione a caldo o a freddo.